御饌冠軍米(預購)

NT$400

商品規格

產地: 台東縣池上鄉
包裝: 禮盒提袋
標章: 有標章(建興碾米廠)

池上鄉徽

保証: 不受工業廢水及農藥殘留污染
數量: 1入(500gx1)
分類: 標籤: ,

描述

「圖片僅供參考,產品以實物為準」

寶島名物‧台灣好米 ~ 御饌 冠軍米古法栽培,天然日曬,重現古早味米香

禮盒內容物乃榮獲2005年「全國有機米評鑑」特等獎之「池上大地有機米」,並精選大地有機米系列產品中最頂級之「日曬鮮米」,係由萬安農民以傳統農法栽培,不施用化肥農藥,並不惜人力成本採自然日曬乾燥方法 重現古早米香,是名副其實的頂級冠軍米。 池上米在日治時期亦曾為進貢日本天皇的「貢米」,故本禮盒定位為國寶級、如同皇家饗宴般的「御饌冠軍米」,是最能代表台灣好米的最佳伴手禮。 

送禮最佳選擇,這樣細緻的好米,就像是以手工雕塑出來的藝術品一樣,稀有且珍貴,在各類佳節送禮,如此嘉禮,當然更能表現出您誠摯的心意。

 為包裝送禮最佳禮盒 !!

◆冠軍白米標準煮法:
洗  米:動作要輕、快,二分鐘內要將水倒乾淨,洗2~3次即可。
加  水:比例要正確,一杯米加一杯水、可依個人喜好增減水量來調整米飯的軟硬。
水質要佳:最好用處裡過的水。
浸  泡:白米在煮前,最好浸泡20分鐘,讓米粒浸水均勻,受熱膨脹才能平均。
悶   飯:煮好飯需悶20~30分鐘才能掀鍋蓋。
打鬆飯粒:煮熟後需打鬆飯粒,避免飯粒結塊膨脹不均勻。
放  冷:打鬆飯粒後,掀開鍋蓋,鋪上乾淨毛巾於鍋口上,以吸收飯鍋的水氣,避免水滴掉入飯裡讓白米飯糊化。
飯的保存:如需保存於電子鍋時,以不超過10小時為宜。